オープンから、２か月が経ちました。

お店をオープンしてから、2か月が経ちました。

オープン前は、お客様が来てくださるのだろうか、お昆布の美味しさをどうすれば伝えられるだろうと、いろいろ考えていました。

実際にお店を始めてみると、お客様が不安を取り除いてくださいました。

お昆布が大好き、と、立ち寄ってくださる方もいらっしゃいました。

開店を楽しみに待っていただいていた方、興味を持ってお立ち寄り頂いた方、近隣の皆様、本当に有難うございます。

ひとつ一つの出会いを、大切にしていきたいと思います。

ところで、皆さんは普段、お昆布をどのように召し上がっていますか？

炊き立てご飯と一緒に....　　おにぎりの具に…　　お酒のあてに…

いろいろな楽しみ方があると思います。

このブログで、昆布の豆知識や、美味しい食べ方なども紹介していきたいと思います。「へえ、そうなんだ！」「今度、試してみようかな」そんなふうに思っていただける記事を、お届けできたらうれしいです。これから、どうぞよろしくお願いいたします。

皆さんのご家庭では、煮昆布・汐吹昆布などどのように召し上がっていますか？

よろしければ、ぜひ教えてくださいね。